오늘은 여러분들이 좋아할 만한 간식거리를 소개하려고 합니다

아마도 보기만 해도 군침이 도실 거예요..ㅎ  특히 여성분들이 좋아하는 젤리와 아이스크림와플입니다

샐러드바에서 기본적인 음식을 먹고 후식으로 먹는 디저트인대 오늘은 거의 주식으로

먹고 왔네요.. 입맛이 없는데 갑자기 식당에 오게 됐어요..

그래도 달달한 간식거리는 역시 맛있네요

특히 딸기맛 젤리와 고소한 와플에 아이스크림을 올려 먹는 맛은 환상적입니다

입맛 없을 때는 최고의 간식거리인 것 같아요. 여러분들도 아파서 먹기 힘들 때 드셔보세요

조금은 힘이 나실 거예요~

얼마 전에는 와플 사이에 딸리쨈을 넣은 와플 팬케이크를 먹었는데 역시 맛있었어요

와플을 이용한 음식이 생각보다 많은 것 같아요. 

와플버거. 와플 샌드위치. 와플 케이크. 와플 샐러드... 등 여러 가지가 있어 골라먹는

재미도 있는 음식인 것 같아요.

사실 와플은 유럽에서 유래된 음식으로 17세기에 네덜란드와 독일을 통해 미국으로

전해졌고 미국에서 새로운 형태의 음식으로 발전했습니다.

메이플 시럽과 버터. 과일 등 다양한 토핑을 사용하면서 더욱 풍성하고 맛있게 발전합니다

특히 20세기에 들어서면서 전기 와플기가 발명되면서 집에서도 간편하게 만들어

먹을 수 있는 국민 간식거리가 되었지요..

현재 와플은 전 세계적으로 인기 있는 디저트 중 하나로 다양한 종류와 맛이 있습니다

바삭한 식감과 다양한 재료의 맛이 어우러져 맛과 영양이 높은 간식입니다

하지만 와플은 칼로리가 높아서 과다한 섭취는 건강에 좋지 않을 수 있으니

적절한 양을 섭취하는 게 중요합니다

모든 음식은 과식하시면 몸에는 독이 된다는 사실을 꼭 기억하시기 바랍니다~

날씨가 따뜻해지면서 야외로 나들이 나가시는 분들이 많아졌어요

나들이하다 보면 빠질 수 없는 게 먹거리인 것 같아요. 요즘에는 편하고 맛있게 먹을 수 있는

음식점들이 많은데 그중에 자유롭게 먹고 싶은 걸 골라서 먹을 수 있고 건강에 좋은 샐러드바가

인기가 많은 것 같아요. 야채뿐만 아니라 소고기도 마음껏 즐길 수 있어서 육류를 좋아하는 분들과

야채를 좋아하는 분들이 함께 어울려 외식할 수 있는 곳이 좋은 것 같아요.

며칠 전 양평 쪽에 꽃구경 다녀오면서 남양주에 맛있는 샐러드바에 다녀왔어요

전체적으로 깔끔하면서 깨끗해서 마음에 들었던 곳이에요. 음식도 정갈하고 맛있는 집이라

나중에 다시 한번 가보고 싶은 곳이었어요.. 아마도 체인점인 것 같았는데 가족단위로 많이 오셔서

외식하는 페미리 레스토랑 같은 분위기였어요

일하시는 분들도 친절하고 손님이 많아서 떨어진 야채와 고기등을 바로바로 채워주시는 모습이

인상적인 곳이랍니다. 아이들이 좋아하는 햄과 소시지 종류와 떡볶이가 있어서 꼬마 손님들도

즐겁게 가족들과 올 수 있는 곳이라 주변에 사시는 분들이 많이 오시내요.

멀지 않은 곳에 아파트 단지도 있어서 저녁시간에는 웨이팅을 할 정도로 손님들이 많았어요

우리가 간 날만 그런 건지 평소에도 그런 건지는 몰라도 장사가 잘되는 맛집인 것 같아요

2층이 샐러드바이고 아래층이 고깃집으로 되어있는대 1층에도 제법 손님이 많아서 다음에는 

숯불고기 먹으러 한번 와봐야겠어요.. 샐러드바에서 배 부르게 먹고 나왔는대도 고기 굽는 냄새가

왜 그리 좋은지,,,ㅎㅎ  역시 밥과 고깃배는 따로 있다는 걸 새삼 느꼈어요..

예전에 어떤 분이 미각보다는 후각이 식욕을 더 당긴다고 했는데 정말 이내요..ㅎ

여러분들도 나중에라도 남양주에 오 실 일 있으면 이곳에서 식사 한번 해 보세요

여러 가지 야채를 함께 쌈 싸서 먹는 월남쌈도 맛있고 야채도 싱싱해서 소고기와 야채를 함께

먹을 수 있는 샤부샤부라 배불리 먹을 수 있으면서도 소화가 잘돼서 만족해하실 거예요

아마 체인점이라 남양주 샤부샤부 검색하면 바로 나올 거예요~~

이제는 날씨가 점점 더워지고 있어요. 아침과 오후의 일교차가 많이 나니까

항시 감기조심하시고 남은 주말도 즐겁고 행복하게 보내세요

오늘도 많이 더우셨지요..

모처럼 오전 운동을 하고 나오는데 너무 더워서 다시 샤워를 하고 싶어지는 날씨였어요

갑자기 더워진 날씨에 주변 꽃들이 만발해서 보기는 좋은 것 같아요..

며칠 전 나들이 다녀온 사진이 몇 장 있어서 구경하는데 인상적인 콘셉트 카 사진이 한 장 있어서

올려봅니다. 우리가 아는 컨셉트 카는 일종의 개념. 새로운 스타일. 새로운 기술을 보여주기 위한

자동차 프로토타입 이지만 오늘은 그냥 감성이 좋은 오래된 느낌의 차를 보여드리려 합니다

자기 할 일을 다한 자동차가 주변에 꽃들과 어우러져 감성이 충만한 하나의 작품으로 보이는 게

너무 좋아서 찍어 봤어요.. 꼭 이딩 카처럼 꾸며 놓았는데 창문에 새겨진 글귀가 더 감성적 이내요

저 창문에 새겨진 글귀로 시를 하나 작성해 봤어요~~

제목: 이렇게 예쁜곳에 더 예뿐 당신이

이렇게 예뿐곳에

더 예뿐 당신이 있어서

나는 행복합니다

당신의 환한 미소는

이 세상을 밝게 비추고 있으며

당신의 맑은 눈빛은 

우리를 따뜻하고 편안하게 감싸줍니다

당신과 함께하는 

이 모든 순간이

나에게는 아름답고 소중한 추억입니다

당신과 함께라면

어떤 고난과 어려움도 이겨낼 수 있고

당신과 함께라면 

불확실한 미래도 두려울 것이 없습니다

이렇게 예쁜 곳에

더 예쁜 당신이 있어서

나는 빛날 수 있으며 

언제나 당신을 사랑합니다.

갑자기 생각나서 몇글자 적어 봤는데 잘쓴것 같지 않은가요..ㅎㅎ

여러분들도 주위에 소중한 사람이 있으면 감사하고 따뜻하게 안아주세요~

안녕하세요~

봄이 오나 싶었는데 낮에는 한여름 날씨 같아서 겉옷이 필요 없네요

그래도 미세 먼지가 있어서 야외활동 하실 때 마스크는 꼭 쓰세요

지금이 꽃의 계절이라서 주위에 온통 꽃밭입니다. 벚꽃도 만개해서 무척 이쁘고

노란 개나리가 지천에 널려 있어 보는 사람들을 즐겁게 하네요.

세월이 지나도 꽃들은 변함없이 제때에 피고 지면서 자기 할 일을 다하는데

우리 사람들은 시간이 지나면 점점 더 개을러지는 것 같아요...

여러분들이 그렇다는 게 아니라 요즘 제가 무기력해져서 아무것도 하기가 싫어지네요

봄이 와서 춘곤증도 생겨서 자꾸 졸고 있어요...ㅎ

운전할 때도 깜빡 조는 경우도 있어서 걱정입니다. 이럴 때는 야외로 바람 쐬러 가는 게

제일 좋은 방법인 것 같아요..

얼마 전에 다녀온 공원에 옛 추억을 떠올리는 공중전화 부스가 인테리어로 돼 있어서

사진 찍어 왔어요.. 예전에는 길거리에서 흔히 볼 수 있었는데 휴대폰이 보급되면서

지금은 아예 볼 수가 없어요.. 지나고 보면 그때가 그리워 지내요.

휴대폰이 일상화돼서 남녀노소 누구나 한 대씩은 지니고 있으니 공중전화는 추억 속에서나

봐야 할 것 같아요.. 누가 상상이나 했겠어요 선이 없는 전화기가 우리 일상에 들어올지..

제가 어렸을 때는 만화에서나 볼 수 있었던 휴대폰이 지금은 너무 일상화돼서 자연스럽게

느껴지는 물건이 됐으니 신기할 뿐입니다.

19세기말에 등장한 공중전화는 수동으로 조작하는 방식이었는데 1960년에 자동식

전화기가 등장해 동전이나 카드를 넣어 사용해서 편리하게 사용할 수 있었습니다.

그마저도 1990년도에 휴대전화가 나오면서 사용이 크게 감소했고 지금은 일부지역에서

긴급상황이나 비상연락을 위해 사용하고 있어요. 돌이켜보면 동전을 넣고 다이얼을 돌리던

그때가 감성이 있어서 좋았던것 같아요.

학창시절에 술한잔하면 여자친구가 보고싶어서 집으로 돌아오면서 전봇대 아래에

가로등 불빛에 비춰진 공중전화기에서 여자친구와 수줍게 대화 나누던 시절이

엊그제같이 생생하내요. 여러분들도 그런 아름다운 추억이 있으시죠~

이제는 완연한 봄이 왔네요

어제까지 피지 않았던 벚꽃이 오늘은 활짝 피어있네요

제가 못 보고 지나쳤을지 모르지만 갑자기 활짝 핀 모습을 보니 봄이 왔다는 생각이 드네요

지난겨울은 눈도 많이 오고 추웠는데 계절이 이렇게 바뀌는 게 신기합니다

사계절이 뚜렷한 우리나라가 살기 좋은 곳이라는 게 다시 한번 실감 납니다

제가 가끔 동남아 쪽을 가는데 그곳은 항시 여름이라 무더울 때는 가슴이 답답할 정도로

날씨가 더워서 겨울이 그리워지더라고요.. 그런데 막상 겨울이 오면 따뜻한 그곳으로 가고 싶은

생각이 드는 건 인간의 심리인 것 같아요..ㅎ

작년에 잠깐 들러본 양평 쪽에 이쁘게 장식된 자판기 포토존이 생각나서 몇 자 적어봅니다

사진에서 보시는 것처럼 자판기를 중앙에 두고 양쪽으로 포토존이 설치되어 있는데

처음에는 그냔 자판기인 줄만 알았어요.. 그런데 사진보다 더 사진 같은 이라는 영문 문구를 보고

그곳이 포토존인걸 알았어요.. 자판기는 실제로 작동되고 있고요..

이곳에서 사진 몇 장 찍었는데 나름 잘 나와서 기분 좋았어요

이걸 발상한 사람도 머리가 좋을 것 같다는 생각이 드네요.. 인테리어를 발상의 전환부터

시작해서 창조로 이어지는 것을 볼 때 똑똑한 사람일 거예요.. 저는 이런 생각은 해 보지도 못했는데....

봄바람맞으며 한가로이 둘러볼 수 있어서 좋았고 주변에 꽃들도 이쁘게 피어있어서 눈요기하기도

좋은 하루를 보내고 왔어요.

이번주에도 이곳으로 꽃구경 가기로 했는데 꽃이 피는 시기가 분명하지 않아서 걱정입니다

활짝 핀 모습을 보려면 날짜를 제대로 맞춰서 가야 하는데... 

여러분들도 이번 주말에 가까운 곳으로 꽃구경 한번 다녀오시는 어떨까요~~

오늘도 행복하시고 즐거운 하루 보내세요~~

요즘 들어 자주 음주를 하게 되네요

여러분들은 술 먹은 다음날은 무엇으로 해장을 하나요?

해장으로 해장국. 설렁탕, 등 여러 가지가 있지만 저는 개인적으로 좋아하는 한방순댓국으로

해장을 합니다. 한방육수를 우려내서 순댓국을 조리해서 잡내가 전혀 없고 속 풀이로도 좋은

음식이라 적극 추천드립니다.

아마도 전국에 나름대로 유명한 순댓국집들이 많이 있는대 너무 멀면 찾아가기 힘들어서

가까운 곳에 위치한 음식점을 찾게 되는데 저는 거리가 조금 있더라도 일부러 찾아가서 

먹는 편이라 자주는 못 갑니다. 그래도 술 먹은 다음날은 일부러 여기로 해장하러 옵니다.

이곳은 양주에 위치한 순댓국집으로 지역에서는 잘 알려져 있는대 다른 지역분들은 거의

오지 않은 것 같아요.. 아무래도 거리가 좀 멀어서 그렇겠지요..

저는 이곳에 오기 전에는 건대입구역에 있는 먹자골목으로 자주 갔어요..

건대 쪽에도 맛 좋은 순댓국집이 몇 군데 있는데 제가 가는 곳은 조그만 식당으로 아주 신김치를

주시는 곳입니다. 순댓국에 신 김치를 넣어서 먹으면 구구물맛이 일품이거든요,,

처음 방문할 때는 일반 김치와 신 김치가 같이 나와서 무슨 용도인지 모르고 안 먹었어요..ㅎ

두 번째 방문 때 옆 테이블 손님이 따뜻한 뚝배기 순댓국에 신 김치를 듬뿍 넣어 드시는 모습을 보고

그제야 용도를 알았어요..

제가 자주 가는 양주 쪽 순댓국집은 김치가 제일 맛있어요..

주인아주머니가 매일 손수 담그시는 것 같은데 김치 때문에 일부러 오신다는 분들도 있더라고요

음식은 정성이라고 하잖아요.. 이곳도 새벽부터 좋은 음식을 만들기 위해 한방육수를 준비하는 모습이

먹는 우리들에게 조그만 감동을 주내요. 앞으로도 쭉~ 단골로 오려고 합니다.

좋은 하루 보내고 계시나요~~

여러분들도 요즘에 가장 많이 생기는 베이커리 카페를 가보셨을 거예요

그곳에서 직접 빵을 만드는 곳도 있고 기본베이스를 오븐에 넣어서 빵을 만들어내는 곳들도 있고

여러 가지 형태로 카페를 운영하고 있는 걸 볼 수 있어요. 그런데 얼마 전부터 떡을 주제로 하는 떡 카페가

점점 드러나고 있어서 오늘은 일부러 찾아가서 분위기와 맛을 보았습니다.

결론부터 말씀드리면 저는 개인적으로 추천드리고 싶은 카페입니다

커피와 빵이 어울릴 거라고 생각했는데 우리 전통 떡도 충분히 어울리는 걸 느낄 수 있었어요

종류도 다양하고 맛도 있으며 어느 정도 요기도 돼서 저는 개인적으로 좋았던 것 같아요.

사실 빵은 기름기가 있고 먹었을 때 약간은 거부감이 있는대 떡은 부드럽고 소화도 잘돼서

어르신들도 좋아하서 같아요.

이번에 다녀온 떡 카페는 그다지 유명한 곳은 아니고 점심을 먹고 커피 한잔 하려 닥터

우연히 마주한 곳이라 떡의 종류도 다양하지는 않았지만 직접 떡을 만드는 곳이라 더 맛있게

먹을 수 있었습니다.주인 아주머니도 친절 하시고 따뜻한 떡을 먹을수 있는 곳이라 나중에도

또 한 번 찾아가고 싶은 카페입니다.

아마도 요즘에 SNS에서 예쁜 카페들을 많이 안내하고 있는대 그중에서도 떡을 재해석해서

음료와 함께 즐길 수 있는 대표적인 떡 카페들이 몇 군데 있어서 안내해 드리겠습니다.

1. 상수동 시루케이크: 국내산 쌀을 사용해 손시루에 매일 수제로 떡을 만들어 쫄깃한 식감과

   폭신한 느낌의 떡을 맛볼 수 있습니다 

2. 향도 백호랑: 떡을 디저트처럼 만들어 판매하는 곳으로 흑임자 롤떡이 유명한 곳입니다

3. 익산농협 생크립 찹쌀떡: 찹쌀떡에 생크림을 넣어 만든 떡으로 쫄깃한 식감과

   달콤한 맛으로 유명한 곳입니다

4. 포항 한울시루: 종류가 다양해서  많은 분들이 찾아오시는 곳입니다

5. 연남도 아씨 방앗간: 설기케이크. 양과, 양갱등 이 유명한 떡집입니다

6. 부산 근 떡: 인절미가 유명한 떡 카페입니다

이밖에도 지역별로 특색 있는 메뉴와 인테리어로 인기가 좋은 떡 카페들이 많이 있지만

인기가 많아서 일찍 소진하는 곳들도 있으니 방문하시기 전에 확인하시기 바랍니다

안녕하세요~~

오늘은 날씨가 정말 따뜻해서 야외로 놀러 가고 싶은 날입니다

올해는 작년보다 벗꽃도 늦게 피는 바람에 꽃구경 가려고 계획세우신 분들은 난감하실 것 같아요

벚꽃도 언제 개화하는지 정확하지 않아서 헛 걸음 하는 분들도 있었는데 변덕스러운 날씨가 원망스럽네요

작년에는 우연하게 주말에 양평 쪽에 일이 있어 잠시 들러 보러 갔는데 철쭉꽃이 이쁘게 피어있는 곳에서

사진을 마음껏 찍고 왔어요

정확히 기억은 안 나지만 양평에 있는 가든형 공원을 서구식 정원처럼 이쁘게 꾸며놓은 곳인대 정원도 이쁘고

꽃들도 많아서 사진 찍기 좋은 날이었어요. 또한 곳곳에 사진을 찍을 수 있도록 태마형태로 만들어진 포토존이 있어서

많은 사람들이 찾아오는 곳이었습니다. 아마도 유럽풍의 정원을 가꾸고 싶었던 주인의 마음이 있어서인지 정말로 새롭게 느껴지는 가든이었어요. 관리도 잘돼서 깔끔하고 아름다운 유럽의 어느 정원에서 산책하는 느낌이었습니다.

지금도 봄내음이 가득하지만 1주일만 지나면 아름다운 꽃들이 많이 필 것 같아서 봄에 피는 대표적인 꽃들은 어떤 게 있는지 알아보겠습니다.

1. 벚꽃: 봄의 대표적인 꽃 중에 하나로, 분홍색, 흰색등 다양한 색상으로 피어나며 아름다운 풍경을 만들어 사람들에게 즐거운 추억을 만들어 줍니다

2. 개나리: 노란색 꽃으로, 봄의 시작을 알리는 대표적인 꽃입니다

3. 진달래: 분홍색, 보라색등 다양한 색으로 피어나며 산이나 들에서 흔히 볼 수 있습니다.

4 목련꽃: 희색과 분홍색이 대표적이며 우아한 아름다움을 자랑하지만 개화 시기가 짧은 게 아쉬운 꽃입니다.

5. 유채꽃: 노란색꽃으로 제주도 지역에서 봄에 많이 볼 수 있습니다.

6. 산수유: 노란색을 띠며 봄에 열매가 익어 붉은색으로 변합니다.

7. 민들레: 노란색 꽃으로 봄에 들판이나 길가에서 흔히 볼 수 있는 대표적인 꽃입니다.

이밖에도 듈립, 동백꽃, 수선화등이 봄에 피는 꽃으로 잘 알려져 있으며 우리 주변에서 많이 피고 있습니다

봄에 피는 꽃들은 다양한 색상으로 아름다우며 은은한 향기를 지니고 있어 꽃의 아름다움을 더욱 돋보이게 하면서 새로운 생명력을 상징하고 사람들에게 희망과 용기를 줍니다.이러한 이유로 봄에피는 꽃은 사람들에게 아름다움과 즐거움을 선사하는 중요한 역할을 합니다. 여러분들도 잠시 시간 내서 주변에 가까운 곳으로 꽃구경 한번 다녀오세요~

어제는 하루종이 흐리고 미세먼지가 심해서 밖에도 나가지 못하고 하루종일

집에만 있었네요.. 봄이 오는계절이라 점점 더 심해지는 것 같아요..

유독 우리나라가 다른 나라보다 좀 심한것 같아요..

지남달에 말레이시아에 다녀오신분이 그러는데 그쪽은 너무 청명해서

미세먼지 걱정은 안한다고 하네요... 부럽습니다.

날씨가 안좋으면 가장 먼저 생각나는 게 저녁운동 끝나고 시원한 맥주에 치킨 한 조각..

생각만 해도 즐거운 상상입니다... 그러나  한잔이 아니라 몇 병을 마셔 버렸어요..

이렇게 많이 마신 다음날에는 제가 가장 좋아하는 속풀이 짬뽕을 먹어야 해요

다행히 집에서 멀지 않은 곳에 국물이 시원하고 깔끔한 짬뽕집이 있어서 바로 달려갔어요

보기에는 그냥 짬뽕 같지만 이 집 삼선 짬뽕은 이 지역에서 나름 유명합니다

해산물이 풍부하게 들어가고 주방장님 만의 특별한 무언가가 있어서 멀리에서도

이곳으로 먹으러 오시는 분들도 많아요. 위치가 시내가 아니라 큰 대로변 옆에 

있어서 손님이 없을 것 같은데 점심때 빨리 오지 않으면 대기해야 할 정도로 장사사

잘되는 맛집입니다.

전국 5대 짬뽕에는 들어가 있지는 않지만 지방에 가면 나름대로의 유명한 짬뽕집이

여러 군대 있어요.. 아마도 그분들은 그 지역에서 인정받는 최고의 맛집을 자랑스럽게

여기면서 정성 들여 조리하기 때문에 사람들에게 인정받았겠지요..

음식장사 하시는 분들은 대단한 것 같아요.. 정말 힘든 직업이 음식장사라고 하는데

오랫동안 가게를 유지하고 사람들에게 인정받기까지 얼마나 많은 정성과 노력이

있었을지 짐작이 갑니다.

앞으로도 좀 더 분발하셔서 최고의 음식점이 되시길 진심으로 바랍니다

사장님들~~~ 파이팅입니다

요즘 갑자기 미세먼지가 발생해서 목이 따끔거리고 아프네요.

봄에는 황사가 기승을 부리고 수시로 미세먼지가 심해서 이제는 마스크를 착용하고

생활해야겠어요.. 기관지가 안 좋은 분들이 이런 날씨에 마스크 없이 야외 활동을 하시면

건강에 해로울 것 같아요. 연세 드신 분들이나 면역력이 양하신 분들은 꼭 마스크 착용하시기 바랍니다

저는 약간의 술을 즐기는 편이라 누가 술을 선물해 주면 고마울 따름입니다

술을 안 좋아하시는 분들은 선물로 받으면 오랫동안 장식장에 넣어두고 보시는 분들이

많은데 그건 술에 대한 예의가 아니지요..ㅎ  일단 선물 받았으면 바로 맛을 보고 선물해 준

분에게 감사의 인사와 술맛을 전달해 드리는 게 제 신조입니다..ㅎ

사실 술을 먹고 싶은 핑계지만 선물해 주신 분도 궁금해하지 않을까요..

지난번 생일에 아들 친구가 선물로 준 발베니 위스키와 맛있는 떡입니다

아들과 절친으로 아주 착한 녀석이지요.. 부모님들끼리도 가끔 소통하는 편인대

명절이나 특별한 날에 아들도 그쪽 부모님께 선물을 드리는 것 같아요.. 아들은 별 말이

없는 편인대 부모님을 만나면 명절에 선물 잘 받았다고 인사하시는 것 보니 우리 몰래

보내드리고 있는 것 같아요... 착한 아들입니다..

떡은 참 정갈하게도 포장해서 먹기가 아까울 정도라 나중에 먹으려고 냉동실에

얼려두었어요.. 요즘은 떡 선물도 고급지고 종류도 다양해서 많이들 주고받는 선물이

됐어요. 예전에는 금방 쉬어서 선물 보내는 건 생각도 못했는데 기술이 많이 발전했네요

맛도 좋아서 떡을 좋아하는 분들은 무척 좋아할 것 같아요.

위스키 선물도 오랜만인데 제가 알기로 발베니 위스키가 부드럽고 달콤한 맛과

특히 과일향과 꽃향이 풍부하게 느껴지는 위스키라고 들었어요

그래서 대중적이고 세계적으로 유명한 위스키 브랜드 중에 하나라고 들었는데

아들 친구 덕분에 드디어 맛을 보게 되었네요.. 고맙다~~~

맛 평가는 나중에 후기로 따로 올려 드리겠습니다..