가끔 생각나는 별미 미나리부침개~

안녕하세요. 친절한 장지 상담사 박 전무입니다. 

 

오늘은 건강에도 좋고 맛도 좋은 미나리 부침개가 생각나서 

미나리 부침개를 추천해 드리려고 합니다. 

 

집에서 무언가를 해 먹는다는것 차제가 번거로운 일이 될 수 있지만, 

집에서 해 먹어야 맛있는 음식들이 있죠.

그 중 부침개는 집에서 마음 편히 부쳐 먹어야 가장 맛있는거 같아요. 

 

오늘은 건강에 좋은 미나리를 팍팍 넣어 만드는 미나리전 어떠세요? 

 

 

미나리는 우리몸에 좋은 효능을 가지고 있습니다. 

첫번째는 염증 환화 효능이 있다고 해요. 미나리에 들어있는 각종 비타민 성분과 

무기질 성분이 몸속에 있는 노폐물과 독소등을 배출시키는데 도움을 준다고 합니다. 

 

두번째로는 간기능 개선 효능입니다. 

미나리에 함유되어 있는 이소람네틴이라는 성분은 간기능을 활성화시키는데 
도움을 준다고 합니다. 

세번째로는 혈관 건강에도 좋은 효과가 있다고 합니다. 

미나리에 들어있는 각종 성분들이 콜레스테롤 수치를 낮춰 주고 혈압을 

낮춰주는 효과가 있어 혈관 건강에 도움을 준다고 합니다. 

 

 

미나리가 이렇게 건강에 좋으니 주기적을 챙겨 먹으면 좋겠지요? 

 

저는 미나리전을 할 때 미나를 쫑쫑 썰어 건새우와 간돼지고기를 같이 넣어 

부쳐 먹습니다. 미나리의 향긋함과 건새우의 향, 돼기고기의 고소함이 

아주 잘 어울린답니다. 

 

 

만들기 어렵지 않고 몸에도 좋으니 오늘 저녁은 미나리전 부쳐서 

가족들과 오순 도순 이야기꽃 피워보는건 어떨까요? ^^