향긋한 바다내음 ~

안녕하세요 장지상담사입니다 

 

벌써 금요일이 찾아 왔네요 

 

비오는 날은 날것이 잘 안땡기긴 하는데 

오늘은 왠지 날것이 땡기는... ㅋㅋ 

 

바다 내음이 가득한 멍게, 해삼 이런 음식이 자꾸 생각나네요 

 

오늘 저녁은 이런 해산물 한상을 먹어줘야겠어요 

어렸을적에는 멍게 , 해삼 이런 음식, 향이 너무 싫었는데 

어느 순간 찾아 먹게된 음식이 된 듯 합니다 

 

그 바다향이라 표현하는 멍게, 해삼에서 느낄 수 있는 그 음식맛이 

이제는 귀한 맛, 향이 되어 버린듯 해요 

 

그래서 그런가.. 가격도 많이 비싸졌지요 ㅜㅜㅜ 

 

신선한 상태일수록 맛이 좋기 때문에 

신선도도 상당히 중요한 음식중 하나이지요 

 

그래서 금액이 비싸도 어쩔 수 없이 그러려니 하고 먹게되는듯 합니다 

 

왠만한 음식은 거진 배달로 만족할 수 있는데 

이상하게 멍게, 해삼은 배달로 먹으면 무언가 신선도가 더 떨어지는듯한 기분... 

 

그래서 이건 꼭 식당에서 먹어야 한다고 생각한답니다 

 

오늘 저녁은 외식을 해야겠네요 ㅋㅋ 

 

금요일 , 마무리 잘 하시고 즐겁고 행복한 주말 보내시기 바래요~~