조개구이 한상 오래만에 맛있게 먹었어요

안녕하세요 장지상담사입니다 

 

조개구이가 아무래도 자주 먹는 음식이 아니어서 그런지 

바닷가쪽에 놀러가면 먹게되는 음식이 되어버린듯 합니다 

 

저는 예전에 조개찜을 더 좋아했었어요 

국물도 먹을 수 있고 무엇보다 번거롭게 굽는 과정이 없어서 

익어져나온 조개를 하나씩 까먹는게 더 좋더라구요 

 

그런데 언제부터인가 조개구이가 더 좋아졌습니다 

 

조개구이가 단숨히 조개만 구워먹는것이아니라 

이것저것 여러 양념들도 생겨나고 치즈도 올려 구워먹다보니 

맛이 좀 더 다채로워져서 좋더라구요 

 

이번에 오랜만에 조개구이를 먹으러 갔는데, 

역시나 이것저것 여러가지 맛들이 나와서 너무 좋았어요 ㅋㅋㅋ 

 

골라 먹는 재미가 더 있다고 할까? 

 

조개를 굽는게 번거롭고 덥긴 하지만 이것 또한 조개구이의 매력이 아닐까 생각해 봅니다 

 

아무래도 조개를 마음껏 먹을 수 있는 계절이 아니다보니 

조개의 종류가 다양하지는 않았지만 

솔직히 저는 가리비랑 키조개만 있으면 된다라는 주의라서... ㅋㅋㅋ 

 

가리비 엄청 먹고 왔네요 ㅋㅋㅋㅋ 

 

오늘은 비가 추적 추적 내리네요 

일교차가 커서 감기 조심하셔야 할 거 같아요 

따뜻한 물 혹은 감기예방에 좋은 차 많이 드시면서 

건강한 하루 보내시기 바랍니다~