들어는보셨나요? 순두부막국수

안녕하세요 장지상담사입니다 

얼마전에 강릉쪽에 다녀왔는데 신기한 음식을 만났답니다 ㅋ 

 

초당은 순두부가 유명하죠 

그래서 순두부를 이용한 과자, 아이스크림 다 먹어 보았는데 

순두부 막국수가 나왔더라구요 

 

안먹어볼수 있나요 

바로 먹어 보았답니다 

순두부에 잣을 넣어 갈아 만든 국물에 

막국수가 말아져 나오는 음식이에요 

먹기 전에, 어떤 맛이 날까 상당히 궁굼했답니다 

순두부의 국물화?? ㅋㅋ 

 

결론적으로는 맛있었어요 

그런데 막 특이 하지는 않고 그냥 고소한 콩 국수 느낌

 

제가 너무 맛을 상상했나봐요 ㅋㅋ 

 

국물을 먹었을 때 순두부맛이 난다든지 잣의 향이 강하게 난다든지 

그렇지않고 그냥 좀 더 고소하고 부드러운 콩국수 느낌 이었어요 

 

콩국수를 먹을 때 특유의 콩 냄새가 싫었던 분들이 드시면 

거부감 없이 드실 수 있을거 같아요 

콩의 향이 강하지 않아서 아이들도 맛있게 먹을 수 있을거 같았어요 

 

세상은 참 무궁무진한 음식들이 많이 나오는거 같아요 ㅋ 

 

오늘도 식사 거르지 마시고 건강하고 즐거운 하루 보내시기 바랍니다