곱창탕면 얼큰하면서 한국적인 맛

안녕하세요 장지상담사입니다 

오늘은 제가 곱창탕면이라는 음식을 먹고 왔어요 

음식을 먹기 전에는 이국적인 음식인가 했는데 

음식을 먹고 나서는 한국인들 입맛에 바꾼 퓨전 음식같더라구요 

 

물론, 외국 음식으로 곱창국수같은것들이 있다곤 하는데 

제가 먹은 이 식당이 한국식으로 만들어 판매하는것 같으니 

오해 없이 봐 주셨으면 좋겠어요~

비주얼로만 보았을 때는 곱창전골같은 느낌이랄까 ㅎㅎㅎ 

한 입 먹었을 때는 생각하지 못했던 맛이라 당황하긴 했어요 

빨간 기름이 고추 기름이 아니라 마유였다는것을... ㅎㅎㅎ 

화자오향이 가득 베어있는 곱창탕면이었답니다 

 

그래서 언뜻 먹으면 우리 한국사람 입맛에 맞지 않을것 같지만 

들어가있는 숙주, 부추들이 곱창과 어우러져서 

먹다보면 우리나라 곱창전골같은 느낌이 든답니다 ㅎㅎ 

 

들깨가루가 없는 곱창전골맛이랄까.. ㅎㅎㅎㅎ 

무튼 얼큰하게 먹었던 식사였습니다 

 

한그릇 다 먹고나니 땀이 송글 맺히더라구요 ㅎㅎ 

추운 날에 체온 올리가 좋은 음식같아요 ㅎㅎㅎ 

 

여러분들도 추운날, 건강 챙길 수 있는 음식 드시면서 

맛있는 시간 보내시기 바래요~