식도락

들기름막국수에 감태 곁들여먹으니

장지상담사 2025. 3. 12. 09:51

안녕하세요 장지상담사입니다 

여러분 들기름막국수 좋아하세요? 저는 들기름막국수를 너무 좋아해서 

집에서 항상 언제든 해 먹을 수 있게 준비되어 있답니다 

 

이번에 감태가 선물로 들어와서 

이 감태를 어떻게 먹어볼까... 하다가 들기름막국수에 

곁들여서 먹어 보았어요 

감태 향이 워낙 강해서 들기름향이 느껴질까.. 싶었는데 

와.. 진짜 잘 어울리는거있죠 ㅋㅋ 제가 감태도 좋아하고 들기름도 좋아해서 그런지 

진짜 잘 어울리는 음식이더라구요 ㅋ 

 

고소 하면서 향긋하면서 진짜 한그릇 순삭하게 되었답니다 

 

이제 이 감태는 거의 대부분 들기름 막국수에 들어갈 예정이 되어 버렸답니다 ㅋ 

 

저는 들기름 막국수 할떄 깨랑 김이랑 같이 갈아서 

막국수 비빌때 김깨가루를 넣어서 같이 비벼요 

그러면 더 고소하고 김 향도 더 잘 올라와서 너무 좋더라구요 

 

이번에는 견과류도 같이 곁들여서 먹어 보았는데 

식감도 생기고 진짜 극강의 고소한 비빔면이 되었답니다 

 

들기름 막국수 몇 번 먹으면 들기름 한 병 금방 사라지게 된다는... ㅋㅋ 

 

몇번 먹고 또 들기름 사러 시장에 가야겠네요 ㅋㅋㅋ 

 

오늘은 날씨가 꾸물꾸물하네요 

모두 감기 조심하시고 활기찬 하루 보내세요~