유니짜장만들기~ 뚝딱뚝딱

안녕하세요 장지상담사입니다 

여러분들은 짜장면 먹을때 건더기가 큰것을 좋아하나요 

아니면 건더기가 자잘한 유니짜장을 좋아하나요 

 

저는 개인적으로 큼지막한 건더기를 좋아하는데 

아기를 키우고 나서는 집에서 짜장을 할때 작게 다져서 만들다보니 

유니스타일의 짜장을 선호하게 되었네요 

모든 재료가 작게 잘려있어서 고기도 다진고기를 사용해야 하지만.. 

고기의 식감까지는 포기할 수 없기에... ㅋㅋ 고기는 그나마 조금 크게해서 

뚝딱 뚝딱 만든답니다 

 

채소와 고기 볶고 춘장도 볶고 섞어주고 

간장과 설탕 등등 넣어 맛을 내주면 짜짱완성! 

면에 부어서도 먹고 밥에 올려서도 먹고 이렇게 한번 만들면 

몇끼는 걱정이 없어서 너무 좋아요 ㅋㅋㅋㅋ 

 

오늘은 무엇을 드실건가요? 

 

식사 거르지마시고 맛있는 음식 드시면서 건강 챙기세요~