메밀김밥 신기하네요

안녕하세요 장지상담사입니다 

 

다이어트 열풍이 계속되면서 다이어트식이 많이 늘어났죠 

 

그 중 키토 김밥이라고 해서 밥 대신에 계란을 넣어 김밥을 만든것이 

한때 상당한 인기를 끌었어요 

 

저도 키토 김밥 진짜 좋아하고 자주 사 먹는답니다 ㅋㅋ 

 

계란을 넘어 그래도 탄수화물은 들어가야 하니 

적은 칼로리의 메밀면이 떠올라 메밀면으로 김밥을 만드는 곳도 

많아 졌어요 메밀면은 안먹어보다가 이번에 강릉 갔을떄 먹어보게 되었답니다 

가자미식혜와 땡초가 올라간 메밀 김밥과 생연어가 올라간 메밀 김밥을 준문해 보았어요 

 

매운맛을 좋아하기 때문에 땡초 김밥이 더 입맛에 맞을거라고 생각했는데 

땡초김밥은 너무 양념이 달더라구요 

오히려 연어가 올라간 메밀김밥이 고소하니 매력적이었답니다 

 

연어는 숙성을 진짜 잘 해야 하는거 아시죠? 

연어회를 좋아하긴 하지만 조금이라도 비린내가 나면 못먹는데 

이곳은 진짜 고소하게 숙성을 잘 하셨더라구요 

 

고소한 메밀면하고 기름진 연어가 생각보다 잘 어울렸던 음식이었답니다 

 

오늘은 해가 쨍쨍하네요  화창한 날씨 만큼 즐거운 하루 보내시기 바랍니다~