오랜만에 화끈하게 매운 김치~

안녕하세요 오늘은 비가 주룩 주룩 장마임을 실감하는 날씨이네요 

 

오랜만에 매운 김치가 먹고 싶어서 주문해 보았어요 

예전에는 선화동 실비김치만 먹다보니 배달 기간도 길고해서 

불편했었는데 저희 집 근처에 매운 김치 전문점이 생겨서 

먹고 싶을때 간편하게 주문해서 먹고 있답니다 

도대체 매운 김치를 왜 먹을까 싶지만 

이 맛에 맛들리게 되면 생각이 나게 된답니다.. ㅋ

 

수육 먹을땐 진짜 절실하게 생각나고 

가끔 라면이나 김밥같은 분식을 먹을때도 임팩트 있는 매운맛의 김치가 생각난답니다 ㅋㅋ 

 

한번 주문해서 먹으면 한달정도는 매운 김치를 

만족하며 먹을 수 있는거 같아요 

 

겉절이형식으로 오는 김치여서 오랜기간 두고 먹으면 맛이 변하긴 하는데 

조금 익었다싶으면 볶음 김치처럼 볶아 먹으면 

매운 볶음김치도 상당히 매력있답니다 

 

제가 매운맛을 좋아해서 이런 반찬은 항상 냉장고에 있어야 마음이 

편안해 지는거 같습니다 ㅋㅋ 

 

선화동 실비 김치는 국밥에 넣어 먹게 만들어졌다죠 

양념장이 없고 양념장대신 김치 넣어 먹으라고.. 그래서 얼큰하게 만들다보니 

매운맛의 정점을 찍은거 같아요 ㅋㅋㅋ 

 

그래서 단 맛이 없는 김치 맛이 특징이에요 

단맛이 없어서 더 질리지 않고 먹을 수 있어 좋은거 같아요 ㅋㅋㅋ

 

너무 매운 음식만 드시면 속 버리니 가끔씩 스트레스 풀겸? 즐기시기 바래요~ 

 

오늘도 건강하고 행복한 하루 보내세요~