오랜만에 하이라이스

안녕하세요 장지상담사입니다 

 

집에서 카레, 짜장은 자주 해 먹는데 

하이라이스는 거의 안해먹는듯 합니다 

 

그래서 가끔 생각날 때 해 먹곤 하는데 이번에는 평소와 달리 잘 넣지 않던 

재료를 넣어 만들어 먹어 보았어요 

 

두부를 넣어서 만들어 보았답니다 

 

실은 마파두부를 해 먹을까 하다가 다진고기, 두부, 토마토를 이용해 

하이라이스를 만들어 먹었답니다 

 

카레나 짜장을 집에서 만들어 먹을 때 좋은 점이 

자신이 좋아하는 재료를 취향껏 넣어 만들어 먹을 수 있다는것이죠 ㅎㅎ 

 

그래서 하이라이스도 좋아하는 재료를 넣어 만들어 보았지요 

 

다행히 아주 잘 어울렸어요 

토마토는 정말 어디에나 잘 어울리는 재료인듯 합니다 

카레에 넣어도 맛있는데 역시 하이라이스에도 어울리더라구요 

두부는 크게 맛이 느껴지는 식재료가 아니다보니 

식감과 건강을 챙길 수 있어 좋은듯 합니다 

 

이렇게 하이라이스를 한 냄비 끓였으니 당분간 반찬 걱정은 없겠어요 ㅎㅎ 

 

여러분들도 늘 드시는 카레나 짜장말고 하이라이스 한 번 만들어 드셔보세요 

이상하게 추억의 음식같고.. ㅎㅎㅎ 가끔 먹으면 맛있는 음식이랍니다